Kannst du verdeutlichen, was du meinst mit
ohne den Drucker einzurichten oder auf airprint o.ä. Zu setzen.
Dem Script oder Dienst, dem du das Drucken überlässt muss doch den Endpoint kennen bzw. eingerichtet haben.
Oder meinst du, du als Mail-Sender möchtest nicht zusätzlich einen Drucker mit angeben / einrichten müssen?
Falls das der Fall sein sollte, würde ich mir an deiner Stelle wahrscheinlich auf der Basis was zusammenhacken.