this post was submitted on 21 Aug 2024
15 points (100.0% liked)
DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz
11 readers
56 users here now
Das Sammelbecken auf feddit.org für alle Deutschsprechenden aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Liechtenstein, Luxemburg und die zwei Belgier. Außerdem natürlich alle anderen deutschprechenden Länderteile der Welt.
Ursprünglich wurde diese Community auf feddit.de gegründet. Nachdem feddit.de mit immer mehr IT-Problemen kämpft und die Admins nicht verfügbar sind, hat ein Teil der Community beschlossen einen Umzug auf eine neue Instanz unter dem Dach der Fediverse Foundation durchzuführen.
Für länderspezifische Themen könnt ihr euch in folgenden Communities austauschen:
Eine ausführliche Sidebar mit den Serverregeln usw. findet ihr auf der Startseite von feddit.org
___
founded 4 months ago
MODERATORS
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
Der Zunder steckt in der Zutatenliste. Denn in Wein ist halt mehr Zeugs drin als nur zerquetschte Weintrauben und genau das weiß der normale Kunde eben nicht und kein Winzer möchte gerne "Saccharose", "Gummi Arabicum" oder diverse Säureregulatoren als Zutat deklarieren müssen. Das killt nämlich das Image als Naturprodukt.
ich habe gerade gestern rausbekommen, warum ich von den vitamin c brausetabletten und von so manchem zitronensaft kopfschmerzen bekomme, pass auf:
es gibt diesen schimmel pilz, der heißt aspergillus niger.
mit diesem pilz als helfer kann man viele dinge in der lebensmittelchemie herstellen, zum beispiel vitamin c. nun es ist so, daß viele leute, und auch ich, von diesen brausetabletten kopfschmerzen bekommen.
eigentlich ist rein garnichts von dem schimmelpilz im endprodukt übrig.
naja, jedenfalls:
ascorbinsäure: natürlich gewonnen askorbinsäure: mit schimmelpilz gewonnen.
lustig, ne?
In diesem Artikel beschwert sich der Winzer Verband hauptsächlich über die Nährwertangaben.