Vorallem bei irgendwelchen Anlässen...
menu 1: fleisch, menu 2: fisch, menu 3: vegetarisch (irgendwas mit übertrieben viel käse überbacken)
Aaaaahhhh
this post was submitted on 31 Aug 2023
35 points (100.0% liked)
VeganDE
28 readers
1 users here now
community is read-only! moved to other instance:
https://discuss.tchncs.de/c/vegande
as a true German-speaking vegan you might also be interested in the German-speaking vegan circle-jerk:
https://discuss.tchncs.de/c/kreisvegs
old community info:
Deutschsprachige Veganys
bitte beachten:
- freundlich sein
- evidenzbasiert: keine tollkühnen Behauptungen ohne Datengrundlage. im Zweifel Quelle(n) mit angeben
- konstruktiv (kein "darauf erstmal ein Steak")
- Inhalte mit NSFW markieren, wenn sie Gewalt an Tieren zeigen
- beim Posten von Links den original Linktitel als Titel verwenden
- Dampf ablassen eher in kreisvegs
founded 1 year ago
MODERATORS
- Menu 3: Und total ungewürzt.
Klassisches veganes Kantinenessen: Totgekochtes Kaisergemüse, totgekochte Nudeln und darauf irgendeine undefinierbare Soße auf Basis von Gemüsebrüh-Pulver und Mehlschwitze.
Klingt eher wie Knastessen. Es wird leider immer vergessen, dass man auch irgendwie satt werden muss. So ein paar Proteine wären schon auch mal fein. Gibt ja schließlich Hülsenfrüchte, Nüsse … Mittlerweile mag ich vegetarische Bolognese lieber wie klassische. Dazu einfach statt dem Hackfleisch ein paar gehackte Nüsse und / oder Mandeln anrösten. Ich nehm immer einen Mix aus Cashew, Haselnüssen und Mandeln.
Kannst du Beispiele nennen, was genau du meinst?
Ich kann nur mal aus meiner Sicht berichten, dass ich mich noch nie so abwechslungsreich ernährt habe seit ich vegan lebe. Es gibt so viel Gemüse, so viel verschiedene Getreide und Hülsenfrüchte von denen ich nie probiert hätte, weil ich damals immer nur dieselben 4-5 Gerichte gegessen habe.
Wenn es allerdings ums auswärts Essen gehen geht, dann leide ich persönlich eher weniger weil ich mir die Restaurants natürlich vorher sehr sorgfältig aussuche. Viel eher bemitleiden mich meine Mitmenschen wenn wir gemeinsam Essen gehen zu Restaurants die nicht ich ausgesucht habe und ich für sie den "klassischen" Salat oder nur Pommes esse, doch meistens lernen sie daraus und beginnen dann auch vorher zu schauen ob es etwas ... puh "normales" veganes Essen gibt.
Fällt mir erst jetzt auf ... kann sein dass ich den Sarkamus von dem Post übersehen habe? 😂
nein... ;)
Das Gras und die Steine sehen köstlich aus
danke <3